Метраж проекта: 380 кв.м

Данный проект ресторана мы разрабатывали в историко-культурном здании старого монастыря. Этот фактор был ключевым при выборе концепции. Ресторан рассчитан на посещение светскими людьми, но должен учитывать «дух» места.

Важной особенностью формирования объемно-планировочной структуры являются сводчатые потолки. Мы постарались открыть их и «подчеркнуть» дизайн-решениями.
Связующими элементами интерьера являются природные материалы и светильники, которые передают концепцию и название заведения «Над полем облака». Природные материалы олицетворяют собой поля, а светильники – небо и ветер.

В ресторане присутствует детская комната и зона ожидания недалеко от входа.